1 марта 2017 года кооператив «Кузминки-Молоко» открыл предприятие по переработке молока и производству молочной продукции
Открытие завода по переработке молока и производству молочной продукции состоялось сегодня в Липецком районе. Предприятие будет выпускать живое молоко и линейку кисломолочных продуктов: кефир, сметану, ряженку, йогурты, творог и масло. Инвестиции – 1,1 млрд рублей. Проектная мощность шести фасовочных линий рассчитана на переработку 100 тонн сырого молока в сутки. Почти все оборудование – российского производства. Субсидии на оснащение предприятия выделены из областного бюджета.
На заводе будет перерабатываться сырье с собственных ферм сельскохозяйственного перерабатывающего снабженческо-сбытового потребительского кооператива (СПССПК) «Кузминки-Молоко». Таким образом, создано сельскохозяйственное предприятие полного цикла. Создается 60 рабочих мест. В 2017 году кооператив запустит еще одно производство – сырную линию.
Красную ленточку перерезали полномочный представитель Президента России в ЦФО Александр Беглов, глава администрации Липецкой области Олег Королев и сопредседатель СПССПК «Кузминки-Молоко» Владимир Воронцов.
Как отметил О. Королев, если в 2000 году инвестиции в аграрный сектор составляли около 680 млн рублей, то в 2015 году эта цифра увеличилась почти в 20 раз – до 19,5 млрд рублей. В прошлом году в отрасль удалось привлечь уже 24 млрд рублей.
