В Мордовии открылся завод сывороточных протеинов

Уникальное в масштабах России предприятие введено в эксплуатацию на площадке Ичалковского сыродельного комбината

На базе Ичалковского сыродельного комбината в Мордовии начал работу завод по производству сывороточных протеинов, на сегодняшний день – единственный в стране. Продукция завода используется для производства спортивного питания. Производство полностью автоматизировано, поэтому на предприятии заняты всего 15 человек. Проектная мощность – 650 тонн сухого продукта в год.

20 августа 2017 года глава Мордовии Владимир Волков осмотрел производственные площадки, пообщался с работниками предприятия и попробовал новый продукт. Сывороточный протеин имеет легкий сливочный вкус, его можно смешивать с молоком, соками, какао – в зависимости от гастрономических предпочтений. Как рассказал руководитель предприятия Александр Киреев, протеин поставляется отечественным производителям спортивного питания, которые раньше закупали его только за рубежом.

Владимир Волков отметил значимость реализации проекта с точки зрения освоения нового сегмента рынка и создания дополнительных рабочих мест.

В ходе поездки в Ичалковский район Владимир Волков посетил ряд предприятий сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Руководитель региона подчеркнул, что Ичалковский район – успешный пример территории, где уверенно развивается и сельское хозяйство, и промышленность. Во многом благодаря достижениям ичалковцев Мордовия занимает лидирующие места по производству основных видов сельскохозяйственной продукции на душу населения, а республиканские перерабатывающие предприятия являются одними из самых современных в стране. В 2016 году заводы по переработке сельскохозяйственной продукции по объемам производства догнали промышленные предприятия. Только сыра было произведено 16 тыс. тонн.

Владимир Волков назвал успешно работающие ичалковские предприятия: «Агромир» и «Дружба» – лидеры по производству молока (годовой надой на одну корову в них превысил 11 тонн), сыродельный комбинат, мясокомбинат, спиртзавод.

За последние годы в районе построено 27 тыс. кв. м жилья, более 40 км автодорог, фельдшерско-акушерские пункты в селах Рождествено, Смольный, Ульянка. В 2016 году построен ФАП в селе Кергуды, завершается строительство ФАПа в селе Лада.

Владимир Волков побывал в селе Кергуды, где осмотрел ход строительства еще одного молочного комплекса на тысячу голов дойного стада в сельхозпредприятии «Дружба». Как доложили руководителю республики, до конца года будет завершено строительство первой очереди. Инвестиции – 750 млн рублей, планируется создать 40 рабочих мест. С выходом комплекса на проектную мощность производство молока в Ичалковском районе вырастет на 40% и достигнет 45 тыс. тонн.

Источник | фото