Развитие АПК на Камчатке

Камчатский край готов самостоятельно на 80% закрыть потребность в свинине

27 ноября 2020 года введено в эксплуатацию крупнейшее предприятие по откорму и воспроизводству свиней в Камчатском крае – свинокомплекс «Лесной».

Красную ленточку, символизирующую открытие свинокомплекса, перерезали губернатор Камчатского края Владимир Солодов и председатель совета директоров группы компаний «Агротек» Владимир Рубахин.

«Открытие комплекса “Лесной” – новая веха в развитии сельского хозяйства и животноводства на Камчатке. Отрадно, что наши животноводы сегодня подают другим аграриям хороший пример в стремлении развиваться. Спасибо коллективу и руководству компании “Агротек”, вложившим много сил в этот проект и в продвижение животноводства в целом», – сказал Владимир Солодов.

Губернатор камчатки подчеркнул, что запуск в работу данного свинокомплекса – результат совместной работы и сотрудничества инвесторов Камчатского края и министерства по развитию Дальнего Востока и Арктики в лице институтов развития.

Свинокомплекс «Лесной» – предприятие полного цикла, на площадке которого находятся свиноматки и новорожденные поросята, осуществляется доращивание, откорм и отправка свинины на продовольственный рынок Камчатки.

По словам министра сельского хозяйства Камчатского края Вячеслава Черныша, производительность свинокомплекса вместе с другими животноводческими хозяйствами позволит закрыть до 80% потребности региона в свинине.

«Причем речь идет не только о продажах свежего мяса, но и о сырье для производства колбас и мясопродукции. Это внушительный вклад в продовольственную безопасность края и реализацию политики импортозамещения», – подчеркнул министр.

Говоря на открытии свинокомплекса об обеспечении продовольственной независимости региона, глава региона особо отметил намерения краевых властей заниматься этими вопросами комплексно.

«Развитие сельского хозяйства – это значимый вклад в уровень жизни наших граждан. Для комфортной жизни мы должны иметь возможность покупать по приемлемой цене качественные, свежие и вкусные продукты. Без этого говорить о развитии региона просто невозможно. Поэтому мы должны развивать собственное производство мяса птицы, яиц, овощей закрытого и отрытого грунта. Сейчас мы собираем все эти направления в единую стратегию для того, чтобы разработать комплексный подход для развития сельского хозяйства», – сказал Владимир Солодов.

«Сегодняшний рынок Камчатки – это почти полностью отечественная свинина. Примерно 20% – это пока мороженое мясо, остальное – охлажденная свинина местного производства, – сказал Владимир Рубахин. – А ведь еще несколько лет назад процент мороженого мяса был значительно выше. Жители постепенно сделали выбор в пользу охлажденной свинины. И этот показатель будет увеличиваться, потому что мы продолжаем развивать производство и улучшать качество продукции. Открытие свинокомплекса – хороший тому пример».

Животноводческий комплекс расположен на 64 км трассы Петропавловск-Камчатский – Мильково в экологически чистом месте. Он занимает около 20 тыс. кв. м. и способен откармливать до 36 тыс. голов свиней в год.

Компания «Агротек» основана в 1995 году: предприятие открыло небольшой цех по производству колбасных изделий. В 2012 создан первый свинокомплекс «Сокоч». В 2017 году началось строительство «Лесного»: он достроен и работает на полную мощность.

Источник | фото