Компания «Татспиртпром» в рекордный срок реализовала крупнейший проект
Компания «Татспиртпром» в рекордный срок реализовала крупнейший проект по строительству пивоваренного завода «Белый Кремль» в Чистополе. Предприятие общей площадью более 153 тыс. кв. м начали возводить на площадке индустриального парка «Чистополь» в июне 2017 года. В июне 2018 года состоялась первая варка пива. Мощность – 10 млн декалитров в год. Создано 270 новых рабочих мест. Инвестиции – 5,6 млрд рублей.
Инвестиции – 5,6 млрд рублей
8 августа 2018 года предприятие посетил президент Республики Татарстан Рустам Минниханов.
На заводе производится классическое, живое, крепкое пиво – светлые и темные сорта низового брожения. Собственный ассортимент завода будет представлен брендами: «Старая Казань», CZ, «Кама», «Жигулевское» и флагманским «Белый Кремль». Безалкогольное пиво «Белый Кремль» дополнит линейку собственной продукции. Пиво будет вариться по технологии остановленного брожения, предполагающей применение пониженной температуры, благодаря чему, в течение определенного времени, не образуется алкоголь. Пиво полностью натурально, при его производстве будут использованы лучшие сорта отечественного солода. Помимо собственных брендов, «Татспиртпром» будет варить пиво лицензиара König Ludwig International GmbH & Co. KG (KLI).
«Белый Кремль» станет первым заводом, который будет развивать промышленный туризм в Республике Татарстан. На заводе построен музей пива. В музее представлен рыцарский зал с флагами, щитами, настенным панно, факелами. На стенах по периметру – круглые щиты с изображениями из истории Замка Кальтентберг (Бавария, Германия).
Представлена экспозиция, посвященная истории казанского пивоварения, кинозал, фотозона «Жигулевское пиво», производственная зона, зал дегустации, а также зона истории пива от баварской компании KLI – Kaltenberg и König Ludwig. При музее работает магазин с продукцией завода и сувенирами. Главная «фишка» музея – возможность увидеть производство хмельного напитка «вживую». Идентичный музей пива «Белый Кремль» откроется во флагманском магазине-музее «Арыш Мае» в Казани.
