В Белгородской области открылось крупнейшее в России производство по обессахариванию кормовой патоки (мелассы)
5 декабря 2019 года в Белгородской области введена в эксплуатацию линия обессахаривания кормовой патоки (мелассы) на Чернянском сахарном заводе, который входит в состав Группы компаний «Русагро». В мероприятии участвовали губернатор Белгородской области Евгений Савченко и председатель совета директоров агрохолдинга Вадим Мошкович.
Строительство станции обессахаривания мелассы и склада бестарного хранения сахара велось с 2018 года. Это крупнейшее в России производство по обессахариванию мелассы по технологии ARI (США), вторая линия обессахаривания у «Русагро» и третья – в стране. Ее мощность – не менее 74 тыс. тонн сахара в год.
На сегодня завершено строительство производственных и административных зданий и технических сооружений. Закуплено и смонтировано оборудование на сумму 2,2 млрд рублей, продолжается благоустройство территории. Общие инвестиции – 5,7 млрд рублей. Налоговые поступления в консолидированный бюджет области ожидаются в объеме около 180 млн рублей в год. Создано порядка 60 новых рабочих мест.
«Предприятие XXI века, имеющее все признаки инновационного производства. Оно фактически работает на отходах сахарной промышленности – мелассе, которой в России производится сотни тысяч тонн. Она перерабатывается в тот же сахар и другие продукты, востребованные на нашем и международном рынках», – отметил Евгений Савченко.
«Основной наш проект, который будет идти еще на протяжении ближайших двух лет, – это автоматизация, цифровизация и внедрение искусственного интеллекта в области сельского хозяйства. Я надеюсь, что на следующий год мы основные элементы закончим», – сказал Вадим Мошкович.
Участники мероприятия осмотрели новый силос. Емкость хранения объекта – 60 тыс. тонн.
В процессе обессахаривания получаются: сахарный сироп, который направляется на завод для переработки по аналогии с переработкой сахарного сырца для производства сахара; бетаин для продажи; рафинат – обессахаренная меласса, являющаяся отходом производства, которую планируется использовать как удобрение или на продажу.