На Кубани развивают консервное производство

За 12 месяцев прошедшего года консервные заводы края переработали более 300 тысяч тонн плодового и овощного сырья

Более 366 миллионов рублей инвестировано в развитие консервной отрасли Кубани в 2015 году. Предприятия края 12 крупных и порядка 35 средней и малой мощности производят 14,4% объема плодоовощных консервов в России.

За 12 месяцев прошедшего года консервные заводы края переработали более 300 тысяч тонн плодового и овощного сырья и выработали более 1200 банок консервов. По сравнению с 2014 годом темп роста составил 113 процентов.

В министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона подчеркнули, что в рамках выполнения программы импортозамещения кубанские предприятия консервной отрасли осуществляют замену оборудования и совершенствуют технологии производства.

Источник | фото