Производство замороженных овощей в Астрахани

На заводе установлена самая большая морозильная установка в Южном федеральном округе

В Астраханской области введены в эксплуатацию новые мощности одного из крупнейших овощеперерабатывающих предприятий региона – ООО «Астраханская консервная компания». Помимо овощных закусок, консервов и конфитюров компания налаживает производство замороженных овощей – брокколи и цветной капусты. В планах – реализовывать «заморозку» шпината.

Предприятие посетил губернатор Астраханской области Александр Жилкин: «Наши аграрии показали очень хороший результат по году, они достигли 12% в объемах ВРП. Мы в этом году будем фиксировать больше 1 млн 400 тысяч тонн выращенной продукции. Это очень много».

Мощности Астраханской консервной компании представлены пятнадцатью технологическими линиями, где производят более 70 наименований продукции.

Линии заморозки способны производить до 80 тонн овощей в сутки – это самая большая морозильная установка в Южном федеральном округе.

Всего за 2015 год здесь произведено 3 тыс. тонн замороженных овощей. В 2016 году Астраханская консервная компания планирует занять порядка 6–8% рынка «заморозки» в России, а в астраханском регионе – более 50% рынка. Ранее эту нишу занимала продукция, произведенная в Европе и Китае.

Источник
Фото