Проект призван повысить культуру импортозамещения на цветочном рынке
19 марта на территории тепличного комбината «Новосибирский» состоялось открытие первого за Уралом роботизированного комплекса по выращиванию горшечной розы селекции Kordana.
«Овощная продукция ГК «Горкунов» представлена во многих точках продуктового ритейла и Новосибирска, и других городов России. Компания более 17 лет формирует продуктовую безопасность Новосибирской области, обеспечивая жителей огурцами, помидорами и зеленью, которые круглый год выращиваются в теплицах. Открытие флористического направления позволяет с помощью новых технологий создать благоприятную среду для предпринимательского сообщества», – отметил министр промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области Андрей Гончаров.
Ранее кустовые горшечные розы селекции Kordana выращивались только в Ярославле – теперь и жителям Сибири доступны уникальные цветы. Розы из Новосибирска планируется доставлять крупными партиями в любую точку страны.
«Еще два года назад отечественный цветочный рынок переживал серьезный кризис: до 90% растений были импортные, а затраты на их приобретение и доставку выросли в полтора раза из-за логистики через третьи страны. Откликнувшись на требования рынка, мы сформировали культуру импортозамещения в цветочной отрасли в России и смогли существенно снизить цены на цветочном рынке, что позволило сделать более доступным традиционный вид подарка», – сказал основатель и руководитель Группы компаний «Горкунов» Борис Горкунов.
На сегодня ГК «Горкунов», в которую входит тепличный комбинат «Новосибирский», является эксклюзивным производителем горшечной розы селекции Kordana в России и обладает уникальными технологиями выращивания цветка, в том числе благодаря автоматизации.
Автоматика позволила заменить ручной труд порядка 30 человек, благодаря чему стало возможным повысить квалификацию сотрудников до операторов и ускорить производственный процесс более чем на 20%. Снизилось количество некондиционного цветка, улучшилось укоренение цветка, а его срок сократился с 14 дней до 10 дней. На данный момент оборудование используется на 60% от заявленной мощности: объемы производства будут расти.
Справка. Группа компаний «Горкунов» основана в 2006 году. На сегодня в Группу компаний входят: тепличные комбинаты, флористические центры и рыбоводный завод. Тепличный комбинат «Новосибирский» создан в 2007 году и работает на основе передовых голландских технологий на оборудовании для круглогодичного производства овощных культур: томатов, огурцов, томатов-черри, салатов, зелени. В 2011 году запущена вторая очередь, в 2012 году – третья. Общая площадь комбината составляет 17 га. В сентябре 2020 года в Сибири реализован проект по выращиванию роз в защищенном грунте. Ежегодно срезается порядка 60 тыс. стеблей чайно-гибридных сортов ведущих европейских селекционеров. Более 25 сортов роз поступают в магазины под торговой маркой «Горкунов». Мощность в 2023 году составила 17 млн штук в год.