В Саратовской области открылась фабрика мороженого

Проект реализован в городе Энгельсе Группой компаний «Белая Долина»

Фабрика мороженого «Белая Долина» начала работу в городе Энгельсе. Предприятие – первое за последние 30 лет производство мороженого в Приволжском федеральном округе, построенное с нуля. Инвестиции – 3,7 млрд рублей.

Фабрика мороженого – стратегический шаг в развитии Группы компаний «Белая Долина» и отечественной пищевой промышленности. Мы сформировали устойчивую экосистему партнеров по сырью, упаковке и оборудованию и обеспечиваем стабильные поставки для федеральных сетей и ведущих дистрибьюторов. Новая фабрика – гарантированное увеличение спроса на молоко и прочее вспомогательное сырье сельхозпроизводителей, отметил председатель правления ГК «Белая Долина» Алексей Михайлов.

Мощность комплекса площадью 23 тыс. кв. м – до 20 тыс. т мороженого в год – обеспечивает кратный прирост производственных объемов с потенциалом масштабирования. Линии новой фабрики гибкие и позволяют не только производить большие объемы, но и оперативно запускать тестовые и лимитированные партии, что ускоряет разработку новинок, расширение ассортимента и выход в новые форматы и категории мороженого.

Проект, реализованный в партнерстве с мировыми технологическими лидерами, позволил внедрить решения лучшего уровня в своем классе и выстроить производство на основе передовых практик и стандартов, применяемых на крупнейших предприятиях пищевой индустрии в России и мире.

Фабрика мороженого открывает и новые возможности для экспорта и работы с сетевыми партнерами и дистрибьюторами. Создано порядка 300 новых рабочих мест.

22 апреля новую площадку посетил губернатор Саратовской области Роман Бусаргин.

Источник | фото
Источник