В регионе создается крупнейшее в России производство рыбы осетровых пород и черной икры
В Рославльском районе Смоленской области открыт рыбоводный комплекс компании «Садки» (группа компаний «Горкунов»), где занимаются выращиванием рыбы осетровых пород, а также производством черной икры. Общий объем инвестиций составит 500 млн рублей, 200 млн рублей из них уже вложено в развитие рыбоводного комплекса.
«Наше рыбное хозяйство полносистемное, то есть, мы выращиваем рыбу, начиная от инкубации икры и заканчивая получением конечного продукта – пищевой икры», – сказал генеральный директор ООО «Садки» Эдуард Пачко.
Сегодня на территории комплекса построен пирс с каркасно-тентовым ангаром, пластиковые бассейны и аппараты Вейса для инкубации и выращивания мальков, 10 бетонных лотков для пересадки мальков из пластиковых бассейнов, садковые линии общей площадью 14 тыс. кв. м. В тестовом режиме запущен цех по переработке рыбы и фасовке икры.
С работой рыбного производства во время экскурсии по предприятию ознакомился губернатор Смоленской области Алексей Островский.
«Плановые результаты работы первой очереди хозяйства – 300 тонн разновозрастной рыбы и порядка 10–12 тонн пищевой икры. Думаю, что этих показателей мы достигнем уже в следующем году. После запуска второй очереди объем производства вырастет вдвое, и уже через два года комплекс начнет работать на полную мощность», – отметил Эдуард Пачко.
Создается около 150 рабочих мест. В планах инвестора – увеличение в течение двух ближайших лет объемов производства до 500-600 тонн рыбы осетровых пород.
Алексей Островский: «Мы готовы оказать рыбоводческому хозяйству всестороннюю поддержку с тем, чтобы в двухлетний период увеличить объем производства рыбы до 500 тонн. Этот результат позволит вам стать самым крупным предприятием Российской Федерации в своей отрасли».
